料理店有没有在卖神户牛肉工商部門介入调查

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本報訊 一口下去上百元的“神户牛肉”，没有一片真正出自日本（本報8月20日A4版曾報导）。

本報這篇查询拜访報导引發较大反應。前天起头，杭州工商部分對一些日本摒挡店開展查询拜访。

世贸君澜的纳思比日本摒挡已開了七八年，有必定知名度。他家的牛肉在門客中颇受推重，包含在公共点评網上還贴有“烤神户牛肉”的圖片。

那時在接管采访時，辦事員奉告记者，他们的牛肉来自日本，是神户牛肉。

報导見報音波拉皮, 後，纳思比餐饮相干人士自動来到報社沟通，他们一并拿来了厚厚的牛肉進貨凭证和收支口查验检疫证实，频频澄清：店内涵台北找女人,售的牛肉种类不少，可是确切没有從日本進貨的。

纳思比的相干卖力人说，贩卖“神户牛肉”的说法是收集的不白髮變黑髮洗頭水,实信息和沟通上的台灣539明牌，误解酿成的，現实上他家的高级牛肉来自澳洲，品种為黑毛和牛（神户牛也是该品种）。最佳的部位進價不菲，代價為每千克2000多元。算上消耗，一份150克的牛肉本錢也很高。

其他菜肴傍邊用到的牛肉，也有来自豪連的雪龙黑牛，品格也很是好。

這位卖力人還奉告记者，友爱饭馆的“十千花前”日本摒挡是纳思比餐饮團體旗下的另外一家門店。他家的牛肉也是一样的来历。

這個说法與采访中可以或许對應。那時记者采访到“十千花前”日本摒挡，菜单上没有標注“神户牛肉”，辦事員也答复爽利：他们店的牛肉不是神户牛肉，由于不克不及入口。他们用的是大連雪龙黑牛。

另有一些日本摒挡店，在報导見報後，咱们举行了回访。這一回辦事員们的答复都是，“不是日本入口的”。再深问一步，实在，國產牛肉占绝大大都。有一家的答复最有趣，“请问，你要吃哪里的牛肉”。

前天，工商职員也一起查到了世贸的“纳思比”，查了厨房，再查存貨，看了進貨票据，還请求将客岁所有進貨票据数往後上交。從昨天查抄环境来看，没有發明问题。